Buku Pengantar Bank Makanan (Food Bank)
- Price in reward points: 10000
- Penerbit: Mitra Wacana Media
- Kode Produk: MWM000834
- Penulis: Prof. Dr. Ahmad Subagyo., CRBD., CDMP., CRP., CSA.
- ISBN: 978-602-
- Edisi: 1
- Tahun Terbit: 2026
- Jml Halaman: 296
- Berat: 700.00g
- Bahasa: Indonesia
- Dimensi: 17.00cm x24.00cm
- Poin Reward: 500
- Ketersediaan: 10
Buku Pengantar Bank Makanan (Food Bank) ini lahir dari sebuah keprihatinan sekaligus keyakinan. Keprihatinan atas paradoks besar yang masih me..
Buku Pengantar Bank Makanan (Food Bank) ini lahir dari sebuah
keprihatinan sekaligus keyakinan. Keprihatinan atas paradoks besar yang masih
membelit bangsa ini dan dunia: di satu sisi ratusan juta orang menghadapi kelaparan
dan kekurangan gizi, sementara di sisi lain jutaan ton pangan terbuang sia-sia
setiap tahun. Data yang disajikan sepanjang buku ini—mulai dari angka kelaparan
global, stunting, hingga ”food loss and waste”—bukan sekadar statistik,
melainkan potret nyata persoalan yang menuntut jawaban institusional yang
konkret. Keyakinan penulis adalah bahwa bank makanan (food bank), yang dikelola
melalui koperasi, merupakan salah satu jawaban strategis yang paling relevan
bagi konteks Indonesia. Buku ini disusun dengan pendekatan deskriptif-analitis,
memadukan kajian literatur, analisis data sekunder, dan sintesis praktik
terbaik dari dalam maupun luar negeri. Seluruh data kuantitatif yang disajikan
bersumber dari rujukan yang dapat dipertanggungjawabkan—lembaga resmi seperti
FAO, UNEP, BPS, Kementerian Kesehatan, Bappenas, Badan Pangan Nasional, dan
Kementerian Koperasi—serta literatur akademik terindeks. Penulis menyadari
bahwa buku ini bukan laporan penelitian primer, melainkan karya sintesis yang
dimaksudkan untuk menjadi panduan konseptual sekaligus praktis, yang dapat
langsung dimanfaatkan oleh berbagai pemangku kepentingan.
| Kurir | ETD | Berat | Biaya Kirim |
Buku Sejenis
Manajemen Operasi : Strategi dan Praktik untuk Keunggulan Kompetitif
Dr. Tommy Setiawan Ruslim, S.E., M.M. Dr. Lydiawati Soelaiman,
Rp100,000.00
Manajemen Perubahan Edisi 3
Prof. Dr. Retno Purwani Setyaningrum, S.E.,M.M. Dr. Hj. Surya Bi
Rp110,000.00
Manajemen Keuangan Modern Edisi 2
Prof. Dr. Ahm2026ad Rodoni Dr. Herni Ali, HT, SE, MM
Rp110,000.00
Manajemen Konflik dan Negosiasi
Ismail Solihin, S.E., M.Si. Shanti Pramelia, ST., M.M. Titin Kar
Rp110,000.00
